Vision: Rendre la cuisine africaine populaire dans le monde entier; en faisant cela, la demande de denrées périssables en Afrique augmentera ce qui réduira à son tour les pertes post-récolte et créera des emplois tout en augmentant durablement l’approvisionnement alimentaire mondial.

Mission: Devenir le premier fournisseur d’ingrédients africains de qualité premium, sains et faciles à préparer et surtout produits localement, afin de toujours pouvoir garantir leur authenticité. Utiliser notre succès local comme tremplin afin de nous développer à l’échelle mondiale.

Comme vous, nous savons qu’il n’y a rien de plus spéciale que le goût des fruits et légumes venant tout droit de la ferme.  Surtout quand ils proviennent du sol très riche de nos fermes en Afrique.

Nous avons donc essayé de trouver un moyen de  » capturer  » ces délicieuses saveurs, ces saveurs naturelles… et de les importer aux quatre coins du monde. Après dix longues années, nous avons trouvé un moyen de travailler en étroite collaboration avec les fermiers, ici au Nigeria, afin de n’accéder qu’aux meilleurs fruits et légumes, de les cueillir à la main une fois mûrs, de les éplucher et de les hacher afin qu’ils soient tout simplement prêts à être cuits, avant d’utiliser une technologie de pointe (IQF) afin de les congeler aux températures les plus froides pour qu’ils restent frais et qu’ils conservent la même saveur, texture et les mêmes éléments nutritifs que s’ils étaient fraîchement cueillis.

Et c’est comme ça que Sympli est née. Des années de recherches afin de trouver les meilleurs ananas, bananes plantains et ignames… et la manière de conserver leurs délicieuses saveurs. Notre périple a été des plus épanouissant – créer des liens avec les agriculteurs qui font tant pour notre pays et bien sûr savoir que chaque jour, nous sommes en mesure de fournir de plus en plus d’emplois au peuple africain.

Nous pouvons désormais importer les merveilleuses saveurs d’Afrique et le merveilleux goût de Sympli aux quatre coins du monde. Lorsque vous avez envie de retrouver les saveurs de chez vous, ce goût particulier qui nourrit votre âme, vous avez Sympli!